Taugeh Kacang Hijau
Description/kawalan
Parameter teknikal
Pembekal taugeh IQF untuk pengeluaran makanan Asia
Taugeh Kacang Hijau Beku IQF untuk Perkhidmatan Makanan Asia, Mi, Sup dan Makanan Sedia
Kami membekalkan taugeh beku IQF yang diperbuat daripada taugeh terpilih. Pucuk diisih, dibasuh, dicelur sedikit atau diproses mengikut spesifikasi pembeli, dibekukan dengan cepat secara individu, diperiksa dan dibungkus dalam keadaan penyimpanan beku.
Dengan badan taugeh putih hingga kuning muda semulajadi, tekstur rangup-lembut dan rasa taugeh yang lembut, taugeh beku kami sesuai untuk-produk tumis, hidangan mi, sup, spring roll, inti telur, hidangan siap Asia, perkhidmatan makanan, pek runcit beku dan pengimport sayur beku pukal.
Pembeli taugeh beku hendaklah mengesahkan identiti produk, panjang pucuk, tahap pemutihan, warna,-keadaan mengalir bebas dan pembungkusan sebelum pesanan.
Taugeh atau Taugeh: Produk Mana Yang Anda Perlukan?
Diperbuat daripada kacang hijau. Ia biasanya lebih nipis, bertekstur lebih ringan dan digunakan secara meluas dalam-kacau goreng, hidangan mi, sup, lumpia, inti telur dan makanan sedia Asia.
Diperbuat daripada kacang soya. Ia biasanya lebih tebal, dengan kepala kacang yang lebih besar dan tekstur yang lebih pejal. Ia adalah biasa dalam sup gaya-Korea, hidangan sampingan dan aplikasi perkhidmatan makanan Asia tertentu.
Pilih taugeh untuk-tumis, mi, lumpia, inti telur dan tekstur yang lebih ringan. Petikan taugeh secara berasingan apabila pembeli memerlukan taugeh yang lebih tebal dan kepala kacang yang lebih besar.
Ciri-ciri Produk Taugeh Kacang Hijau Beku IQF
Taugeh boleh dibekalkan dalam bentuk panjang semula jadi untuk-tumis, mi, sup dan produk perkhidmatan makanan Asia.
Taugeh dihargai untuk tekstur ringan dan berair. Tahap pemprosesan dan pencerahan mesti dikawal untuk mengelakkan kelembutan yang berlebihan.
Taugeh yang baik hendaklah menunjukkan badan taugeh yang putih bersih hingga kuning muda dengan hujung semula jadi. Keperangan, bintik hitam dan batang gelap dikawal oleh spesifikasi.
Pemutihan sedikit boleh menyokong keselamatan makanan, tekstur dan kestabilan penyimpanan beku. Tahap pemutihan harus sepadan dengan aplikasi pembeli.
Pembekuan IQF menyokong penimbangan, pembahagian, pencampuran dan pembungkusan yang lebih mudah. Pengeringan dan kawalan rantai-sejuk adalah penting kerana pucuk adalah sensitif-lembapan.
Taugeh boleh dibekalkan sepanjang tahun apabila perancangan pengeluaran dan stok beku disusun dengan betul.
Spesifikasi Komersial untuk Taugeh Kacang Hijau Beku IQF
Spesifikasi yang jelas membantu kedua-dua pihak mengesahkan identiti produk, panjang semula jadi, tahap pemutihan, warna, toleransi kulit kacang, kawalan kelembapan, pembungkusan dan sokongan dokumen sebelum pensampelan atau pesanan pukal.
| Nama Produk | Taugeh Kacang Hijau Beku IQF |
| Nama Alternatif | Taugeh Beku / Taugeh Beku / Taugeh IQF |
| Jenis Produk | IQF sayur pucuk beku |
| bahan | 100% taugeh, tiada bahan tambahan melainkan dipersetujui sebaliknya |
| Bahan Mentah | Taugeh segar terpilih |
| asal usul | China |
| Musim / Tempoh Bekalan | Sepanjang tahun, tertakluk kepada rancangan pengeluaran dan stok |
| Kaedah Pemprosesan | Dipilih, diisih, dibasuh, dicelur sedikit atau diproses mengikut spesifikasi pembeli, IQF dibekukan, diperiksa dan dibungkus |
| Kaedah Pembekuan | IQF, secara individu cepat beku |
| Borang Produk | Taugeh kacang hijau panjang asli |
| Borang Tersedia | Panjang semula jadi, dipangkas, dipotong atau disesuaikan jika ada |
| warna | Badan bercambah putih hingga kuning muda dengan petua semula jadi |
| Rasa dan Aroma | Perisa taugeh yang lembut, bersih dan bebas daripada-perasa |
| Tekstur | Lembut-rangup selepas dimasak dengan betul, tidak terlalu lembek |
| Panjang | Panjang semula jadi, biasanya disahkan oleh sampel yang diluluskan |
| Blanching | Sedikit pudar atau mengikut spesifikasi pembeli |
| Gred | Gred A / gred perkhidmatan makanan / gred pemprosesan mengikut keperluan pembeli |
| Kawalan Kecacatan | Taugeh perang, bintik hitam, kepingan berlendir, taugeh patah,-taugeh yang lebih tua, kulit kacang, sisa akar dan bahagian warna mati-yang dikawal mengikut spesifikasi |
| Kawalan Kulit Kacang | Kulit kacang longgar dan kulit biji dikawal mengikut keperluan pembeli |
| Kawalan Akar / Petua | Hujung akar dan hujung pucuk dikawal mengikut spesifikasi pembeli |
| Kawalan Kelembapan | Pembentukan air permukaan dan ais-terkawal melalui pengurusan rantaian penyaliran, pembekuan dan{1}}sejuk |
| Kawalan Bergumpal | Keadaan mengalir bebas IQF-, tidak bergumpal dengan teruk |
| Bahan Asing | Tanah, pasir, kulit kacang, serpihan tumbuhan, plastik, logam dan bahan asing lain yang dikawal dengan membasuh, menyusun, memeriksa dan pengesanan logam |
| Sisa | Mengikut undang-undang makanan pasaran sasaran pembeli dan keperluan pesanan |
| Mikrobiologi | TPC, coliform, E. coli, yis, acuan, Listeria dan Salmonella dikawal mengikut spesifikasi yang dipersetujui |
| Keadaan Penyimpanan | Simpan beku pada -18 C atau lebih rendah |
| Jangka hayat | 24 bulan di bawah penyimpanan beku yang betul |
| Pembungkusan Pukal | 1x10 kg/kadbod, 20 lb/kadbod atau disesuaikan |
| Pembungkusan Perkhidmatan Makanan | 10x1 kg/kadbod, 6x2.5 lbs/kadbod, beg 2.5 kg, beg 5 kg atau disesuaikan |
| Pembungkusan Runcit | 20x500 g/kadbod, 500 g, 1 kg atau beg label peribadi mengikut MOQ |
| Pembungkusan Tote | 450 kg/tote atau tote industri tersuai jika ada |
| MOQ | Biasanya 10-12 tan atau 1x20 kaki FCL; bekas campuran boleh dibincangkan mengikut stok, pembungkusan dan keserasian produk |
| Kapasiti Memuatkan | Sahkan mengikut kadbod, tote dan pelan bekas |
| Sijil | HACCP, ISO, BRCGS, KOSHER, HALAL, pendaftaran FDA, ECO CERT atau Organik jika berkenaan dan tersedia |
| Dokumen | Spesifikasi, COA, senarai pembungkusan, invois komersial, sijil asal, sijil kesihatan dan dokumen eksport lain atas permintaan |
| Penghantaran | Dengan kontena reefer dan penghantaran laut |
| Pilihan Jenama | GreenLand-makanan / jenama pembeli sendiri / label peribadi OEM |
Titik Kawalan Kualiti untuk Taugeh Kacang Hijau Beku IQF
| Titik Risiko | Tindakan Kawalan makanan-GreenLand | Keputusan Pembeli |
|---|---|---|
| Kesegaran pucuk | Kami memeriksa kesegaran, bau, warna dan tekstur sebelum dibekukan kerana taugeh sangat mudah rosak sebelum diproses. | Rasa yang lebih bersih, tekstur yang lebih baik dan risiko penerimaan yang lebih rendah. |
| Identiti produk | Kami mengesahkan tauge hijau secara berasingan daripada taugeh sebelum petikan dan pensampelan. | Kurang salah faham produk dan perancangan label yang lebih tepat. |
| Kawalan warna | Kami mengawal keperangan, bintik hitam, pucuk yang gelap dan warna yang tidak normal dengan menyusun dan memeriksa. | Penampilan putih hingga kuning muda untuk perkhidmatan makanan dan pek runcit. |
| Tekstur dan pencerahan | Kami mengesahkan sedikit pemutihan atau pemprosesan yang ditentukan oleh pembeli-untuk mengelakkan lebih-tekstur lembut atau lembek. | Lebih sesuai untuk-kacau goreng, mi sup, inti dan makanan siap sedia. |
| Kulit kacang dan sisa akar | Kami mengawal kulit kacang yang longgar, kulit biji, sisa akar dan cebisan pucuk yang patah mengikut toleransi pembeli. | Penampilan lebih bersih dan aduan-bahan asing yang berkurangan. |
| Kelembapan dan penyaliran | Kami mengawal penyaliran, pembekuan dan pembungkusan untuk mengurangkan air permukaan, ais permukaan dan gumpalan. | Keadaan mengalir bebas IQF yang lebih baik-dan pembahagian yang lebih mudah. |
| Matikan-risiko bau | Kami memeriksa bahan mentah dan produk siap untuk bau masam, ditapai atau tidak normal. | Aroma yang lebih bersih untuk perkhidmatan makanan Asia dan aplikasi pengisian. |
| Kawalan mikrobiologi | Kami menyelaraskan ujian TPC, coliform, E. coli, yis, acuan, Listeria dan Salmonella mengikut keperluan pembeli. | Dokumen kelompok boleh menyokong semakan QA pembeli dan pelepasan import. |
| Kawalan bahan asing | Kami mengurangkan kulit kacang, hujung akar, pasir, serpihan tumbuhan, plastik, logam dan bahan asing lain melalui pencucian, pengasingan, pemeriksaan dan pengesanan logam. | Risiko bahan asing yang lebih rendah sebelum penghantaran. |
| Turun naik-rantai sejuk | Kami menyimpan penyimpanan beku dan penghantaran semula pada -18 C atau lebih rendah dan mengelakkan pencairan dan pembekuan semula berulang. | Gumpalan berkurangan, kehilangan titisan, tekstur lembut, -risiko bau dan kerosakan beku. |
Panjang semula jadi, warna dan keadaan pucuk yang boleh dilihat hendaklah sepadan dengan sampel yang diluluskan.
Kawalan pemutihan, penyaliran dan pembekuan membantu melindungi tekstur dan mengurangkan ais permukaan.
Aplikasi Taugeh Kacang Hijau Beku IQF
Untuk restoran, kumpulan katering, hotel, dapur institusi dan dapur pusat yang memerlukan-untuk-memasak taugeh dengan kurang kerja mencuci dan penyediaan.
Untuk masakan-tumis Asia, adunan tumis sayur-produk gaya kuali-dan masakan perkhidmatan makanan.
Untuk pho, chow mein, lo mein, mi sup, topping mi segera, pek sup dan campuran sayur sup.
Untuk filling spring roll, filling eggroll, filling savuri, filling -daging dan filling berasaskan tumbuhan-aplikasi.
Untuk hidangan nasi sejuk beku, hidangan mi, hidangan sedia Asia, kit makanan dan produk-untuk-siap dimasak.
Taugeh boleh dicampur dengan lobak merah, kubis, cendawan, bawang, lada benggala, bayam, rebung atau sayur-sayuran lain mengikut formula pembeli.
500 g, 1 kg atau pek runcit tersuai boleh dibangunkan untuk saluran makanan Asia, pasar raya, jenama sayuran sejuk beku dan saluran runcit dalam talian.
Pilihan Pembungkusan Pukal dan Label Peribadi
1x10 kg/kadbod, 20 lb/kadbod atau kadbod tersuai untuk pengimport, pengedar dan kilang makanan.
10x1 kg/kadbod, 6x2.5 lbs/kadbod, beg 2.5 kg, beg 5 kg atau pek tersuai untuk restoran, pengedar dan dapur pusat.
20x500 g/kadbod, 500 g, 1 kg,-kantung berdiri atau pek runcit label peribadi mengikut MOQ dan pasaran destinasi.
450 kg/tote atau pembungkusan tote tersuai boleh dibincangkan untuk pembeli industri jika ada.
Pembungkusan harus mempertimbangkan kelembapan permukaan, pembentukan ais-dan keadaan mengalir-bebas. Pengedap beg dalam dan kestabilan rantai-sejuk hendaklah disahkan.
Kami menyemak jenama pembeli, reka bentuk beg runcit, tanda karton, kod bar, arahan memasak, arahan penyimpanan dan pelabelan-khusus pasaran.
Dokumen Tersedia untuk Pembeli Import
Bagi pengimport taugeh beku IQF, pengedar perkhidmatan makanan Asia dan pengilang pengisian, dokumen adalah sebahagian daripada produk. Kami menyokong spesifikasi-berdasarkan kumpulan, COA, data mikrobiologi, pengesahan pembungkusan, pengesahan label karton dan rekod pemuatan supaya kualiti produk dan dokumen penghantaran boleh dipadankan sebelum penghantaran.
Rantaian Sejuk dan Kawalan Penghantaran
Taugeh kacang hijau beku IQF hendaklah disimpan pada suhu -18 C atau lebih rendah dan dihantar menggunakan bekas reefer. Kami mengesahkan keadaan kadbod, label, nombor kelompok dan suhu pemuatan sebelum penghantaran.
Turun naik suhu boleh menyebabkan gumpalan, pembentukan fros-, kehilangan titisan, tekstur lembut dan-risiko bau. Pemuatan bekas campuran dengan sayur-sayuran beku lain, buah-buahan beku atau cendawan beku boleh dibincangkan mengikut keserasian produk, pembungkusan dan kuantiti pesanan.
Masa utama hendaklah disahkan mengikut keadaan stok, jenis pembungkusan, pasaran destinasi dan jumlah pesanan. Log suhu atau memuatkan foto boleh disediakan jika diperlukan oleh pembeli.
Rantaian-sejuk dan bukti peralatan IQF menyokong keadaan beku, kawalan kelembapan dan perancangan penghantaran eksport.
Mengapa Pilih GreenLand-makanan untuk Taugeh Kacang Hijau Beku IQF
Kami membantu pembeli membezakan taugeh daripada taugeh dan mengesahkan produk yang betul sebelum sebut harga.
Kami menumpukan pada warna, kesegaran, tekstur, kulit kacang, sisa akar, tahap pemutihan,-bau, lembapan dan kawalan gumpalan.
Kami membantu pembeli memadankan taugeh beku untuk-goreng, mi sup, lumpia, inti telur, makanan siap sedia dan pek perkhidmatan makanan.
Pengisihan, pencucian, pemutihan sedikit, pembekuan IQF, pemeriksaan, pengesanan logam, pembungkusan dan penyimpanan beku dikawal oleh keperluan pesanan.
Spesifikasi, COA, data mikrobiologi, butiran pembungkusan, label karton dan dokumen penghantaran boleh dipadankan mengikut kelompok.
Karton pukal, beg perkhidmatan makanan, kantung runcit, tote, label peribadi dan pilihan bekas campuran boleh dibincangkan.
Soalan Lazim
Apakah itu taugeh kacang hijau beku IQF?
Ia adalah tauge hijau yang dipilih, dibasuh, dicelur sedikit jika perlu, dibekukan dengan cepat secara individu dan dibungkus untuk perkhidmatan makanan, mi, sup,-kacau goreng dan pengeluaran makanan sejuk beku.
Adakah taugeh sama dengan taugeh?
Tidak. Taugeh biasanya lebih nipis dan ringan, manakala taugeh mempunyai kepala kacang yang lebih besar dan tekstur yang lebih pejal. Mereka harus disebut sebagai produk yang berbeza.
Apakah bentuk produk?
Tauge hijau panjang semulajadi adalah bentuk biasa. Spesifikasi potong atau disesuaikan boleh dibincangkan jika ada.
Adakah tauge hijau beku dicelur?
Mereka boleh sedikit dicelur atau diproses mengikut spesifikasi pembeli. Tahap pemutihan harus sepadan dengan aplikasi akhir.
Apakah warna yang sepatutnya ada pada taugeh beku yang baik?
Taugeh yang baik hendaklah menunjukkan badan pucuk putih hingga kuning muda dengan hujung semula jadi, tanpa keperangan yang serius, bintik hitam atau warna-luar.
Bagaimanakah anda mengawal kulit kacang dan sisa akar?
Kulit kacang, sisa akar dan taugeh yang patah dikawal melalui pembasuhan, pengasingan dan pemeriksaan mengikut spesifikasi pembeli.
Apakah aplikasi yang sesuai untuk taugeh kacang hijau beku?
Ia sesuai untuk kentang goreng-, hidangan mi, sup, pho, chow mein, lo mein, lumpia, inti telur, hidangan siap Asia, perkhidmatan makanan dan pek runcit.
Bolehkah tauge hijau beku digunakan dalam tampalan spring roll?
ya. Taugeh boleh digunakan dalam spring roll dan inti telur selepas resipi yang betul dan pengesahan proses memasak.
Bolehkah tauge hijau beku digunakan dalam sup mi?
ya. Mereka sesuai untuk pho, mi sup, pek sup, hidangan mi Asia dan aplikasi perkhidmatan makanan.
Apakah pembungkusan biasa?
Pilihan biasa termasuk 20x500 g/kadbod, 10x1 kg/kadbod, 6x2.5 lbs/kadbod, 1x10 kg/kadbod, 20 lb kadbod, 450 kg/kadbod atau pembungkusan tersuai.
Apakah jangka hayat?
Rujukan biasa ialah 24 bulan di bawah -18 C atau di bawah penyimpanan beku. Jangka hayat akhir hendaklah mengikut spesifikasi produk yang disahkan dan fail kelompok.
Bagaimanakah tauge hijau beku IQF harus disimpan?
Simpan beku pada -18 C atau lebih rendah. Elakkan pencairan dan pembekuan semula berulang untuk mengurangkan kegumpalan, kehilangan titisan, tekstur lembut dan risiko tidak berbau.
Adakah anda menyediakan COA dan dokumen eksport?
ya. Spesifikasi, COA, invois, senarai pembungkusan, sijil asal, sijil kesihatan dan dokumen lain boleh dibekalkan mengikut keperluan pembeli.
Bolehkah saya meminta pembungkusan label peribadi?
ya. Pembungkusan runcit label peribadi, pembungkusan perkhidmatan makanan dan tanda karton tersuai boleh dibincangkan mengikut MOQ, jenis pembungkusan dan pasaran destinasi.
Bolehkah tauge hijau beku dihantar bersama sayur-sayuran beku lain?
ya. Bekas campuran dengan sayur-sayuran beku lain, buah-buahan sejuk beku atau cendawan sejuk beku boleh dibincangkan mengikut kuantiti, pembungkusan, keserasian produk dan rancangan penghantaran.
Apakah yang perlu disahkan oleh pembeli sebelum memesan tauge hijau beku?
Sila sahkan taugeh atau taugeh, panjang produk, keperluan pemutihan, pembungkusan, kuantiti, keperluan sijil, COA, pasaran sasaran, jadual penghantaran dan pelan pemuatan.
Hantar RFQ Taugeh Kacang Hijau Beku IQF Anda
Untuk menyediakan sebut harga yang jelas, sila hantar identiti produk, panjang semula jadi atau keperluan potong, tahap pemutihan, pembungkusan, kuantiti pesanan, pasaran destinasi, perkhidmatan makanan atau aplikasi pemprosesan,-keperluan label peribadi, permintaan dokumen, masa tunggu sasaran dan-pelan kontena bercampur.
Cool tags: taugeh kacang hijau, China tauge kacang hijau pengeluar, pembekal, kilang, tauge kacang hijau, tauge kacang hijau Cina, tauge beku, tauge kacang hijau panjang
Sepasang
Taugeh PanjangSeterusnya
tidak
