Kacang Hijau Hiris Dibekukan
Description/kawalan
Parameter teknikal
Bekalan Sayur B2B IQF
Kacang Hijau Dihiris & Dipotong IQF untuk Perkhidmatan dan Pemprosesan Makanan
Kami membekalkan kacang hijau yang dihiris sejuk beku denganarah potong, panjang, diameter pod, gred dan had kecacatanditulis ke dalam spesifikasi pesanan. Pilih segmen-potongan rentas, pintasan, potongan pepenjuru, hirisan-gaya Perancis atau kacang utuh untuk kilang makanan, pengimport, pengedar, HORECA dan runcit label-pribadi.
Produk standard mengandungi100% kacang hijau, dicelur, dibekukan secara individu dan dibungkus tanpa pewarna atau pengawet tambahan. COA lot, butiran pembungkusan dan-syarat rantaian sejuk disambungkan kepada SKU yang diluluskan.
Petikan mengenal pasti sama ada "dihiris" bermaksud gaya-potongan, pepenjuru atau memanjang Perancis-.
Tentukan "Dihiris" Sebelum Membandingkan Harga
Pasaran menggunakan gaya dihiris, dipotong dan{0}}Perancis secara tidak konsisten. Segmen-potongan silang 30–50 mm dan hirisan memanjang berkelakuan berbeza dalam pengisian, dos, tekstur dan masa memasak. Kami menamakan gaya dan dimensi bersama-sama.
| Gaya komersial | Potongan yang ditentukan | Saiz standard | Kesesuaian aplikasi |
|---|---|---|---|
| Potongan -palang / potong biasa | Pod dipotong melintang | 20–30, 20–40, 30–50 atau 40–60 mm; Julat codex 20–65 mm | Peruncitan, perkhidmatan makanan, makanan siap sedia dan adunan |
| Jalan pintas | Potongan melintang pendek | Lebih daripada 10 mm dan kurang daripada 20 mm | Sup, inti dan bahagian-campuran terkawal |
| Potongan pepenjuru | Kira-kira 45 darjah ke paksi pod | Lebih daripada 6 mm panjang muka; 20–40 mm keseluruhan projek | Topping yang boleh dilihat, katering dan adunan premium |
| Gaya- Perancis / dihiris memanjang | Dihiris sepanjang pod atau pada sudut sehingga 45 darjah | Ketebalan hirisan maksimum 7 mm | Kaserol, inti, runcit dan{0}}aplikasi memasak yang lebih pantas |
| keseluruhan | Dipangkas seluruh pod bulat | 60–120 atau 70–130 mm | Peruncitan premium, lauk pauk dan HORECA |
Risiko Pembeli dan Kawalan Pesanan Kami
| Kebimbangan pembeli | Risiko pesanan | Kawalan kami | Hasil yang ditentukan |
|---|---|---|---|
| Potongan yang salah dibekalkan | Dihiris, dipotong dan gaya-Perancis digunakan sebagai sinonim | Luluskan arah potong, panjang, ketebalan dan rujukan foto | Satu definisi SKU yang tidak jelas |
| Masakan tidak sekata | Diameter dan panjang pod bercampur | Tetapkan gred diameter dan pematuhan potong | Tekstur dan dos yang lebih konsisten |
| Kacang keras atau berserabut | Buah yang terlalu matang dan rentetan keras | Kawal kematangan tuaian, tali dan unit gentian | Tekstur kontrak yang muda dan lembut |
| Warna kusam atau kulit mengelupas | Pemutihan atau penyejukan yang salah | Rekodkan masa/suhu blanch dan hasil enzim | Warna hijau dan kualiti beku yang stabil |
| Bahan batang, daun atau pokok anggur | Pemangkasan dan pengasingan yang tidak lengkap | Tetapkan had EVM, tidak bertangkai dan{0}}terpisah | Standard kebersihan yang boleh diukur |
| Bergumpal dan ais percuma | Penyaliran lemah atau turun naik-rantai sejuk | Dewater, IQF beku dan periksa keadaan beku | Produk percuma-mengalir dalam toleransi |
Diameter pod dan panjang potongan diluluskan secara berasingan untuk ketekalan-pesanan berulang.
Diameter Pod dan Keseluruhan-Program Kacang
Pod bulat biasanya dipetik dengan diameter. Saiz yang dinamakan mesti disokong oleh had milimeter, bukan sahaja "kecil" atau "sederhana."
| Penamaan saiz | Diameter codex | Band petikan GreenLand |
|---|---|---|
| Lebih kecil | Kurang daripada atau sama dengan 6.5 mm | Projek 5–6.5 mm |
| sangat kecil | Kurang daripada atau sama dengan 8.0 mm | 6–8 mm |
| Kecil | Kurang daripada atau sama dengan 9.5 mm | 7–9 mm |
| Sederhana | Kurang daripada atau sama dengan 11.0 mm | 8–10 atau 9–11 mm |
| besar | >11.0 mm | Projek 11–12 mm |
Kesesuaian saiz:Sasaran gred A Lebih daripada atau sama dengan 90% dalam jalur yang diisytiharkan; Sasaran standard Lebih besar daripada atau sama dengan 80%. Elaun bersaiz besar tidak boleh melebihi gred bersebelahan yang dipersetujui.
Spesifikasi Komersial
Kami menyambungkan nama pasaran, potongan, diameter pod, gred, pembungkusan dan had keluaran dalam satu spesifikasi yang ditandatangani. Ini menghalang pesanan ulangan daripada hanyut kepada kematangan kacang yang berbeza atau geometri potong.
| produk | Kacang Hijau Hiris IQF / Kacang Hijau Potong IQF /{0}}Kacang Hijau Gaya Perancis | bahan | 100% kacang hijau |
|---|---|---|---|
| Nama botani | Phaseolus vulgaris L. | taip | Pod bulat; projek pod rata mengikut pesanan |
| Pelbagai program | Heihu, 5991, Lanhu atau tanaman-padanan varieti tanpa tali | asal usul | Program tanaman Fujian / China |
| Memproses | Dipangkas, dibasuh, dipotong/dihiris, dicelur, disejukkan, disalirkan dan dibekukan IQF | Warna / tekstur | Hijau semula jadi seragam; muda, lembut, tidak berserabut secara material |
| Tempoh tanaman | Mei–Julai dan November–Disember | Tempoh bekalan | Bekalan stok beku sepanjang tahun |
| Jangka hayat | 24 bulan pada Kurang daripada atau sama dengan −18 darjah | Keadaan beku | beku keras; bebas-mengalir dalam toleransi kontrak |
| MOQ | pukal standard 10 MT; 15 MT baharu-filem label peribadi; beban bercampur 3–5 MT setiap SKU | Masa utama | 15–20 hari standard; 30–40 hari untuk pesanan pek-cetak pertama |
| Memuatkan | 20 kaki: 10–12 MT; 40 kaki HC: 23–25 MT tingkat-dimuatkan atau 21–23 MT berpalet | Memuatkan port | Xiamen atau Qingdao, China |
| Terma perdagangan | FOB, CFR, CIF, DAP atau DDP | Sampel | 500 g–1 kg sampel penilaian; pengangkutan kurier dikenakan kepada pembeli |
Bahan Mentah, Proses Pemotongan dan IQF
Periksa kematangan, warna buah, karat, kerosakan serangga, tali, gentian dan bahan asing.
Keluarkan hujung, hujung batang, daun dan bahan pokok anggur; basuh dengan air proses terkawal.
Gred diameter pod dan tetapkan pemotong untuk gaya melintang, pendek, menyerong atau memanjang.
Tetingkap proses standard 90–98 darjah selama 2–5 minit; hasil peroksidase negatif.
Sejukkan hingga Kurang daripada atau sama dengan 10 darjah dan keluarkan air permukaan sebelum membekukan.
Udara penyejuk beku −30 hingga −40 darjah ; pusat terma siap Kurang daripada atau sama dengan −18 darjah .
Periksa potongan, warna, kecacatan, batang, tali, EVM, gumpalan dan ais percuma.
Periksa berat bersih, meterai, kod, pengesanan logam, COA dan storan beku.
Rekod baris-basuh menghubungkan keadaan proses dengan lot pengeluaran.
Had Kecacatan Gred A dan Standard
Jadual kecacatan menggunakan definisi yang boleh diperiksa oleh pasukan pembelian dan QA: kepingan kecil di bawah 10 mm; kecacatan utama menjejaskan lebih daripada bulatan 6 mm; tali yang kuat menyokong 250 g selama sekurang-kurangnya 5 saat.
| Item pemeriksaan | Gred A | Gred standard | Kaedah / maksud komersial |
|---|---|---|---|
| Mengisytiharkan pematuhan potongan | Lebih besar daripada atau sama dengan 85% mengikut kiraan | Lebih besar daripada atau sama dengan 80% mengikut kiraan | Dalam jalur panjang/tebal yang ditandatangani |
| Potongan kecil di bawah 10 mm | Kurang daripada atau sama dengan 10% mengikut berat | Kurang daripada atau sama dengan 20% mengikut berat | Termasuk biji longgar dan kepingan biji |
| Matikan-kepingan warna | Kurang daripada atau sama dengan 3% | Kurang daripada atau sama dengan 5% | Berbanding dengan rujukan hijau yang diluluskan |
| Rentetan yang sukar | Kurang daripada atau sama dengan 5% mengikut kiraan | Kurang daripada atau sama dengan 8% mengikut kiraan | Takrif ujian 250 g / 5 saat |
| Unit berserabut | Kurang daripada atau sama dengan 2% | Kurang daripada atau sama dengan 5% | Bahan seperti parchment-menjejaskan kualiti makanan |
| Kerosakan tompokan mekanikal, serangga atau karat-. | Kurang daripada atau sama dengan 10 unit / 283 g | Kurang daripada atau sama dengan 18 unit / 283 g | Dikira unit yang rosak |
| Unit tak bertangkai + batang tertanggal | Kurang daripada atau sama dengan 4 gabungan / 283 g | Kurang daripada atau sama dengan 8 digabungkan / 283 g | Kawalan penyingkiran-batang |
| Bahan sayuran luar | Kurang daripada atau sama dengan 1 keping / 283 g; Kurang daripada atau sama dengan 0.10% | Kurang daripada atau sama dengan 2 keping / 283 g; Kurang daripada atau sama dengan 0.20% | Daun, pokok anggur atau bahan sayuran lain yang tidak berbahaya |
| Bergumpal | Kurang daripada atau sama dengan 5% | Kurang daripada atau sama dengan 10% | Unit tidak mudah dipisahkan semasa beku |
| ais percuma | Kurang daripada atau sama dengan 1% | Kurang daripada atau sama dengan 2% | Longkang dan sejuk{0}}prestasi rantai |
| Reput, acuan, bendasing yang keras, kaca, logam atau plastik | tidak hadir | tidak hadir | Penerimaan sifar |
Tepi bersih, warna hijau,-kadar kepingan kecil yang rendah dan keadaan mengalir-bebas diperiksa bersama.
Lot COA dan Pelepasan Mikrobiologi
Produk standard IQF ialahbelum sedia untuk dimakan (NRTE). Setiap lot dilepaskan terhadap panel fizikal dan mikrobiologi yang dipersetujui; destinasi atau had pelanggan yang lebih ketat menggantikan standard ini apabila dikontrakkan.
| Ujian mikrobiologi | Sasaran | Had keluaran maksimum |
|---|---|---|
| Jumlah kiraan plat | Kurang daripada atau sama dengan 100,000 CFU/g | Kurang daripada atau sama dengan 250,000 CFU/g |
| Jumlah koliform | Kurang daripada atau sama dengan 100 CFU/g | Kurang daripada atau sama dengan 1,000 CFU/g |
| Escherichia coli | <10 CFU/g | <10 CFU/g |
| Ragi / acuan | Kurang daripada atau sama dengan 100 / Kurang daripada atau sama dengan 100 CFU/g | Kurang daripada atau sama dengan 1,000 / Kurang daripada atau sama dengan 1,000 CFU/g |
| Staphylococcus aureus | <10 CFU/g | Kurang daripada atau sama dengan 100 CFU/g |
| Bacillus cereus | Kurang daripada atau sama dengan 100 CFU/g | Kurang daripada atau sama dengan 1,000 CFU/g |
| Salmonella | Tiada dalam 25 g | Tiada dalam 25 g |
| Listeria monocytogenes | Tidak hadir dalam 25 g untuk program yang ketat | <100 CFU/g for standard NRTE program |
Kimia, Sisa dan Pembebasan Proses
| Ujian | Nilai keluaran | Asas laporan |
|---|---|---|
| Aktiviti enzim peroksidase | Negatif | Pengesahan pemutihan apabila dikontrak |
| Plumbum (Pb), program EU | Kurang daripada atau sama dengan 0.10 mg/kg | Had -berat badan basah |
| Kadmium (Cd), program EU | Kurang daripada atau sama dengan 0.02 mg/kg | Program sayur-sayuran-kekacang |
| Sisa racun perosak | MRL destinasi; Lalai tidak tersenarai EU Kurang daripada atau sama dengan 0.01 mg/kg | Laporan berbilang-baki mengikut perjanjian pesanan |
| Penambahan warna/pengawet | Tidak ditambah | Pengisytiharan ramuan |
| Bahan asing yang keras | tidak hadir | Selesai-pemeriksaan produk |
Padanan Aplikasi
Beg beku runcit
Potongan gred A 20–40 atau 30–50 mm-dengan had warna yang ketat, batang dan-kecil dalam pek 300–1000 g.
Hidangan & adunan sedia
20–30 atau 20–40 mm keping untuk dos berulang, campuran-nisbah sayuran dan pengeluaran-pengisian baris.
Perkhidmatan makanan & HORECA
Potongan keseluruhan, pepenjuru atau 30–50 mm dalam beg 1–2.5 kg dengan pengendalian rantai gred dan sejuk-yang ditetapkan.
Aplikasi gaya-Perancis
Potongan memanjang sehingga 7 mm tebal untuk kaserol, inti dan produk yang memerlukan penembusan haba yang lebih cepat.
Pukal, Perkhidmatan Makanan, Runcit dan Pembungkusan Octobin
| Saluran | Pilihan pembungkusan | Mata kelulusan |
|---|---|---|
| pukal industri | 1 × 10 kg; 1 × 20 kg; 20/30/40 lb karton | Pelapik, kekuatan kadbod, kod dan pelan palet |
| Perkhidmatan makanan | 4 × 2.5 kg; 6 × 2 kg; 10 × 1 kg | Meterai, kiraan kes, pengendalian dan bahasa label |
| Label runcit / peribadi | 300, 400, 500, 750 atau 1000 g | Karya seni, kod bar, panel pemakanan, kod tarikh dan tanda kadbod |
| oktobin perindustrian | Projek tote bergaris 550 kg | Pelapik dalam, blok/bebas-keadaan mengalir, pengendalian dan keserasian tumbuhan |
Sebelum pengeluaran, kami menyemak berat bersih/kasar, beg dalam, dimensi kadbod, karya seni, kod bar, bahasa label, tanda kadbod, keperluan palet dan -peraturan pelabuhan destinasi.
Pakej Dokumen Pesanan
- Spesifikasi produk yang ditandatangani dan rujukan foto/contoh yang diluluskan
- Banyak COA dengan hasil fizikal dan mikrobiologi
- Pernyataan ramuan, alergen dan GMO
- Laporan sisa dan logam berat-melalui perjanjian pesanan
- Berkenaan menghasilkan-salinan sijil tapak
- Invois komersial, senarai pembungkusan, bil muatan dan sijil asal
- Kesihatan/phytosanitary atau dokumen pemeriksaan yang diperlukan mengikut destinasi
Soalan Lazim Perolehan Sejuk Beku Kacang Hijau Hiris
1. Adakah kacang hijau yang dihiris bermaksud-potongan atau gaya-Perancis?
Ia boleh bermakna sama ada. Petikan kami menyatakan gaya-potongan silang, pintasan, potongan pepenjuru atau gaya Perancis-panjang dan termasuk dimensi yang tepat.
2. -panjang potong silang yang manakah tersedia?
Jalur standard ialah 20–30, 20–40, 30–50 dan 40–60 mm. Spesifikasi Codex-gaya 20–65 mm juga tersedia.
3. Apakah itu-kacang hijau potong pendek?
Potongan-pendek adalah lebih daripada 10 mm tetapi kurang daripada 20 mm panjang. Ia sesuai dengan sup, inti dan adunan komponen-yang lebih kecil.
4. Seberapa tebal kepingan gaya-Perancis?
Potongan gaya Perancis yang memanjang atau bersudut-mempunyai ketebalan maksimum 7 mm melainkan toleransi projek lain ditandatangani.
5. Diameter pod yang manakah boleh dipilih?
Jalur komersial biasa ialah 6–8, 7–9, 8–10 dan 9–11 mm. Projek kecil tambahan-boleh menyasarkan 5–6.5 mm.
6. Adakah kacang dicelur?
ya. Proses standard menggunakan 90-98 darjah selama 2-5 minit dan hasil peroksidase negatif apabila pengesahan enzim dikontrak.
7. Adakah kacang hijau IQF sedia untuk dimakan?
Produk standard ialah NRTE. Ia mesti menerima rawatan haba yang disahkan sebelum dihidangkan atau digunakan dalam-untuk-makanan yang sedia dimakan.
8. Bagaimanakah tali dan buah berserabut dikawal?
Kami memeriksa kematangan tanaman dan sampel siap. Gred A mengehadkan rentetan yang sukar kepada 5% mengikut kiraan dan unit berserabut kepada 2%.
9. Apakah yang termasuk dalam lot COA?
COA standard meliputi pemeriksaan fizikal dan panel mikrobiologi di atas. Laporan sisa, logam berat-dan enzim mengikut perjanjian pesanan.
10. Pek pukal yang manakah boleh didapati?
Pilih 10 atau 20 kg karton, 20/30/40 lb karton, 4 × 2.5 kg, 6 × 2 kg atau 10 × 1 kg bekas perkhidmatan makanan.
11. Bolehkah anda membekalkan-beg runcit label peribadi?
ya. Kami menyemak saiz beg 300–1000 g, karya seni, kod bar, bahasa label, panel pemakanan, kod tarikh dan tanda karton.
12. Apakah MOQ itu?
MOQ ialah 10 MT untuk SKU pukal standard dan 15 MT untuk filem label-peribadi baharu. Beban bercampur bermula dari 3–5 MT setiap SKU.
13. Berapa banyak muat dalam bekas reefer?
Rancang 10–12 MT dalam bekas 20 kaki dan lantai 23–25 MT-dimuatkan atau 21–23 MT berpalet dalam reefer HC 40 kaki.
14. Bolehkah kacang hijau dihantar dalam bekas campuran?
ya. Kami merancang muatan sayur-beku bercampur mengikut minimum SKU, dimensi karton, jadual pengeluaran dan dokumen destinasi.
15. Apakah yang perlu saya hantar untuk sebut harga yang kukuh?
Hantar arah potong, panjang, diameter, gred, had kecacatan, pembungkusan, kuantiti, aplikasi, pelabuhan destinasi, senarai dokumen dan tarikh penghantaran.
Hantar RFQ Kacang Hijau Tepat
Sertakan:silang-potongan,-potongan pendek, pepenjuru atau gaya-Perancis; panjang dan diameter; Gred A atau Standard; had kecacatan; pembungkusan; kuantiti; pelabuhan destinasi; keperluan label-pribadi; dokumen dan tarikh penghantaran sasaran.
Kami akan menyediakan sebut harga yang sepadan, sasaran sampel, pelan pembungkusan dan rangka kerja COA.
Cool tags: hirisan kacang hijau beku, China hirisan kacang hijau beku pengeluar, pembekal, kilang, အေးခဲ broccoli အစားအစာထောက်ပံ့ရေး, အေးခဲသခွားသီး, အေးခဲနေသောအစိမ်းရောင်ပဲစေ့များလျင်မြန်စွာအရည်ပျော်, Import အေးခဲပန်းတိုင်ပန်းဂေါ်ဖီ, အေးခဲ Edamame တင်ပို့သူများ, အေးခဲအသီးလက်ချောင်း
Sepasang
Beg Besar Kacang Hijau BekuSeterusnya
Kacang Beku Hijau
